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因爲傭人不能吃豬肉，
所以除非妹妹和男友有在，
我才有機會煮豬肉。
今天他們有在，
所以我有機會再次挑戰 Ohbin 的蒜香4321燜花肉。
其實我有嘗試過要煮這道菜，
可是第一次挑戰這道菜時，
我失敗了！
因爲我家的煤氣爐是沒有特小火的，
而食譜上說要燜 40分鐘，
結果我一時沒注意，
差一點點我的鍋就可以丟掉。
整鍋都差不多都燒焦了 。。。。
老公還安慰說雖然有一點點苦，
可是味道真的不錯呢 。。。
前幾個星期家裏換了一個新的煤氣爐，
還特地選一個有特小火的，
有了這個新的煤氣爐，
今晚挑戰的蒜香4321燜花肉，
當然是百分之百的成功！
大家一致都說好吃捏 。。。。
雖然是有點油，
可是真的很好吃，
我一口接著一口的，
簡直就停不下來啊！
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