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不懂為何﹐2007年的首兩個週末﹐都很有 ummpphh 的會下廚弄些特別的﹐以前從未試過的食物。
上上個星期第一次弄香煎羊排﹐至於上個星期呢﹐也是首次弄 Nasi Lemak 來吃。
那個sambal 醬料是在雜貨店隨便買一包來做的。炒香了的大蔥﹐加如薑料﹐再加一點糖和水就可以了。
沒有把江魚仔放在 sambal 裡是因為老公要求的。 (因為他要吃家婆的煮法)
怎樣﹐有沒有很好吃的感覺﹖
不過﹐老公毫不留情的批評﹕花生和江魚仔太硬﹐飯沒有椰漿味道(只放 pandan leaf 而已)﹐不好吃 。。。
雖然如此﹐他還是把全部吃下去﹐ 因為沒得選擇﹐ 哈哈哈哈 ~~~~
後話﹕
問老公﹐我的廚藝有沒有進步﹖
他說有﹐不過和一個人比起來﹐差得遠囉 。。。。
誰﹖﹖﹖﹖ 他媽媽啦 。。。。 吼 ~~
那麼多批評﹐回去叫媽媽煮給你吃 。。。。
原文出處: 下廚﹕Nasi Lemak
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