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昨晚﹐第一次在自己家弄西式晚餐 - 香煎羊排和雞扒﹐還有香腸。
由於上兩個星期的BBQ 有煎羊排﹐大家吃得意猶未盡﹐尤其是老公。所以幾天前就已經買好羊排﹐準備要來個羊排大餐了。
羊排是在 Jusco 買的﹐(建議﹕準備時候一定要用刀被拍一下)﹐然後放 BBQ source﹐香料葉﹐一點點醬油﹐一點點糖下去腌。 不必放 mint source 都好吃。
這就是我們的香煎羊排大餐了。有沒有很漂亮呢﹖﹖
由於妹妹的男友不吃羊肉﹐所以他的是香煎雞扒﹐賣相也不賴吧﹐呵呵呵呵 ﹗
最後﹐吃到大家的嘴巴都很痠嚕﹗不過這一餐絕對比外面便宜
。。。。
原文出處: 下廚 - 香煎羊排
由於上兩個星期的BBQ 有煎羊排﹐大家吃得意猶未盡﹐尤其是老公。所以幾天前就已經買好羊排﹐準備要來個羊排大餐了。
羊排是在 Jusco 買的﹐(建議﹕準備時候一定要用刀被拍一下)﹐然後放 BBQ source﹐香料葉﹐一點點醬油﹐一點點糖下去腌。 不必放 mint source 都好吃。
這就是我們的香煎羊排大餐了。有沒有很漂亮呢﹖﹖
由於妹妹的男友不吃羊肉﹐所以他的是香煎雞扒﹐賣相也不賴吧﹐呵呵呵呵 ﹗
最後﹐吃到大家的嘴巴都很痠嚕﹗不過這一餐絕對比外面便宜
。。。。原文出處: 下廚 - 香煎羊排
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