我喜歡吃這種意大利面,
可是我不知道那裏有好吃的,
通常我去DOME 時,都會點它。

Ohbin 的網站看到它,想試很久了,
可是它有點小辣,小孩不能吃,
所以意大利面的煮法,
都是最普遍的那種番茄蘑菇醬汁。

星期二那晚,
很有心情下廚,就選了這個。
打開冰箱,才發覺到家裏沒有什麽材料,
原本該有的海鮮沒有,
只好將就一下,放了雜豆,香腸,雞肉等。

出來的成品,只能説 : 還有進步的空間。
這個 spaghetti Aglio Olio 比較像 Chinese Style 炒麵,
傭人問我 :要切辣椒嗎?
她以爲是普通炒麵,要配辣椒醬油。
天!這是意大利面好不好嘛 。。。。。




下次,下次一定成功!

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