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以前在家﹐冬至的時候媽媽姑姑們就會忙著做湯圓來拜拜。 我們的湯圓都是很普通﹐沒有餡的。而且我家的湯圓的做法是將麵粉搓成一條長長的﹐然後用刀切成粒狀﹐不是用手搓成圓圓的那種﹐這樣會省了大家的時間。

離鄉在外那麼多年﹐好像都沒有試過回去過冬至。而且﹐沒有了媽媽的提醒﹐幾乎每年都忘記冬至。還好有妹妹提醒我﹐因為她通常都會在那天做一些湯圓讓大家吃。

今年她做的湯圓有兩種﹐一種是裡面有椰糖的﹐一種是她在報紙上看到﹐然後試著學做的- M&M 湯圓。

好吃的椰糖湯圓

我們都喜歡這個湯圓﹐吃下去好像在吃 Onde Onde 的感覺。


失敗的 M&M 湯圓

M&M 湯圓好像不是很容易做。 才開始做﹐它的顏色已經開始掉了。


妹妹不敢多做﹐因為怕失敗了﹐沒有人吃。 還好有先見之明﹐哈哈哈哈﹐真的不好吃。


剛做好時﹐是美美的 M&M 湯圓


過了五分鐘﹐M&M 溶化﹐滲透到湯圓外面來了。好難看噢 ﹗


煮好後﹐我一直嚷著說﹐好像發霉的湯圓 。。。


雖然失敗﹐可是還是很捧場的吃了兩粒 。。。 M&M + 湯圓的味道﹐要不要試試看﹖


二姐給的湯圓

二姐也給了一些湯圓我們﹐好讓我們也有過節的氣氛。


今年﹐你們有吃湯圓嗎﹖

(21/12/2006)